ベーシッククラス 【5月開催日程】

今日も清々しいお天気ですね❁

学校行事が盛りだくさんの年度始め。

子どもたちの学校での様子を垣間見る良い機会ですね☺︎

さて今週より開講いたしますベーシッククラスのお知らせをさせていただきます！

こちらベーシッククラスは、当教室オリジナルのレッスンです。

『自宅でアイシングクッキーを作りたい』

を 応援するアイシングの練り方から23技術を三日間でしっかりと身につけていただきます。

【内容】

LESSON1

〜アイシングクッキーの基本を学ぶ〜

LESSON2

〜アイシングの作り方・着色〜

LESSON3

〜アイシングの硬さ調整やベースの描き方〜

1日目、LESSON1では、基本となるアイシングの絞り方を体験していただきます。練習シートに練習後、馴染み模様の描き方、馴染ませずにアイシングし どのように模様が出るか…など、たくさんのクッキーに基本の描き方を学びます。

2日目、LESSON2では、アイシングの線を描く固さにアイシングを練り、自然由来の天然色素にて色付けする方法を学びます。1日目の線を描く際の応用に当たります。しずく模様や文字の描き方等も身につけていただきます。

3日目、LESSON3では、アイシングの水分調整を行い、アレンジ加えたベースや、細かいパイピングの描き方を学びます。着色の際、色はご自身で選んでいただき、ご自分のお気に入りのカラードレスをお作りください。

その他、テキストにはアイシングの基本的なお話しから、クッキーの作り方、平に焼く時のポイント、アイシング絞り、コルネの作り方、粉糖による違い、適した道具など…お伝えしたいことが多すぎて、習得技術 23種類を含めた12ページに渡る内容となっております。

修了後も、テキストにてご自宅で 後からレッスン内容をご確認いただくことも可能です。

①5/16(木)②5/30(木)③6/6(木)
全日10:00〜12:30

※全日ご参加可能な方に限りお申し込みいただけます。

※別日ご希望の方はご連絡ください。

【レッスン時間】2.5時間×3日間

【講座費用】15000円（税抜）

※講座料金、材料費、テキスト代込み

※税込16200円

レッスン日時 確定後、銀行口座をお伝えいたしますので、お振込みをお願いいたします。

お振込み完了後、お申し込み確定といたします。

 振込み後はいかなる理由がございましても返金致しかねます点、ご承知おきください。

 なお、レッスン日の急な変更等は必ずご連絡ください。個別にてご相談いただき、振替等の対応をさせていただきます。

 全3日のうち、2日以上 急な振替の場合には準備の関係上、一回1000円ご負担いただきますことご承知おきください。

【場所】

越谷レイクタウン駅より徒歩7分 自宅教室

※自宅教室のため、お申し込み確定後場所詳細をお伝えいたします。

ご予約はこちらよりご連絡ください。

email : mrkizaki@yahoo.co.jp

の場合は件名に『アイシングクッキー教室』とご記入ください。

24時間以内に返信をさせていただきます。返信が確認できない場合は、迷惑メールボックスをご確認いただいた上で、他の方法にてご連絡いただけると嬉しく思います。

初心者の方も、ご経験者様で、基礎を再確認されたい方も "自宅で一からキレイなアイシングクッキーを作りたい"の想いがある方 みなさま ご参加いただけます。

どうぞよろしくお願いいたします。

s-flower

木崎三洋子

Instagram : @s.flower_lake