珈琲の日
11/5（日）越谷市の宿場まつりのイベント『珈琲の日』で、焼き菓子の出店をさせていただく事が決定いたしました！
応募させていただいたところ、こちらのカフェのオーナーさんからお電話をいただき、出店する運びとなりました。
ベーカリーコミュニティcafe
『CAFE803』
先月 たまたま母と市役所から向かったカフェ♪
コーヒーと１つのパンのセットいただきました。
居心地の良い、座敷もあるため子連れでも過ごしやすく、沢山の地元お店やお教室の宣伝もされていて とても地域の方々との深い繋がりを感じられるカフェ。
そこで出店させていただけることに感謝して、今焼き菓子を試作中です♪
しっかりお菓子作りに向き合えるよう、夫が子どもたちを連れ出してくれています。家族の協力あって準備が出来ていること、とてもありがたく感じています。
出店に向けての商品についてはまたご報告させていただきます♪
卵を使わずに作るアイシングクッキーや米粉のクッキー、ナッツクッキーをメインにクッキー尽くしで揃える事ができたらと思っています。
これからまたクッキーtimeです❤︎
最後までお読みいただきありがとうございました😊
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